ロコモコ（デミグラスソース）

ハワイアン料理といえば、ロコモコ！ 手作りハンバーグはとってもジューシー。ぷるぷる温泉卵としゃきしゃき野菜が添えてあって、そこにたっぷりソースをかけます。 デミグラスソースは赤ワインを使ってコクを出しました。

ロコモコ（クリーミートマトソース）

クリーミートマトソースは、トマトの酸味を生クリームで程よく抑えたマイルドなソースです。 ジューシーなハンバーグと絶妙にマッチして、さっぱりと食べられます。